Ein kleiner Familienbetrieb, der sich der Produktion der roten Zwiebel Cavasso Nuovo widmet. Von Juli bis Oktober finden Sie das frische Produkt und die berühmten Zwiebelzöpfe, während wir den Rest des Jahres Kompotte auf Zwiebelbasis und süß-saure Marmeladen je nach Saison aus den Obstgärten anbieten, alles aus eigener Produktion.